Az idei első kovászos uborkánk.

Még a legjobbkor, szombaton tettem üvegbe a kovászolni való uborkákat.

Az embertelen hőségnek köszönhetően egy nap alatt is nagyon sokat érett. Ma délelőtt borús, felhős idő volt. Amikor kisütött a nap, kitettem azért az ablakba, hogy segítsem az érését. A színét elnézve, és tudva, hogy vékonyabb uborkákból készült, holnap már biztosan fogyasztható lesz, örömünkre!:)